Traitement en cours...
Fermer la notification

Le saviez-vous ?

SIDE a travaillé avec ses fournisseurs pour rendre ses colis respectueux de l'environnement.
Fini le plastique !
Le ruban adhésif qui sécurise la fermeture de nos colis et les chips de calage qui immobilisent les livres dans les cartons sont en matériaux recyclables et biodégradables.

Afficher la notification
FR EN
Précédent
ou effectuer une recherche avancée
Votre panier est vide.
Image de VOLAILLE

VOLAILLE

Bretin Anne-Cécile
Date de parution 18/09/2014
EAN: 9782317006128
Disponibilité Epuisé
19,95 €
Le meilleur de la volaille en 100 recettes ! Toute les techniques en pas à pas : habiller, brider, farcir, découper une volaille… Des recettes de poulet : Poulet farci à la semoule, fruits secs et épices, curry rouge de poulet, cordons bleus maison,... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurMANGO
Nombre de pages208
Langue du livreFrançais
AuteurBretin Anne-Cécile
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution18/09/2014
Poids946 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)2,60 x 19,00 x 27,00 cm
Résumé
Le meilleur de la volaille en 100 recettes ! Toute les techniques en pas à pas : habiller, brider, farcir, découper une volaille… Des recettes de poulet : Poulet farci à la semoule, fruits secs et épices, curry rouge de poulet, cordons bleus maison, brochettes, boulettes, risotto… Sans oublier les autres volailles : rôti de magret de canard au chorizo et à l’ananas, chapon au vin jaune, poule-au-pot…