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Image de 3000 ans de révolution agricole

3000 ans de révolution agricole

Vanderpooten Michel
Date de parution 31/07/2012
EAN: 9782296964440
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
36,50 €
De la Grèce et la Rome antiques à l'Andalousie arabe, des campagnes gauloises à la France des Lumières et de la Révolution industrielle du XIXe siècle, l'évolution des connaissances et des pratiques agricoles est ici retracée à travers l'étude de prè... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurL'HARMATTAN
Nombre de pages332
Langue du livreFrançais
AuteurVanderpooten Michel
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution31/07/2012
Poids505 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,80 x 16,00 x 24,00 cm
Résumé
Techniques et pratiques agricoles de l'Antiquité à la fin du XIXe siècle
De la Grèce et la Rome antiques à l'Andalousie arabe, des campagnes gauloises à la France des Lumières et de la Révolution industrielle du XIXe siècle, l'évolution des connaissances et des pratiques agricoles est ici retracée à travers l'étude de près de 4000 documents. Les étapes de la production agricole, à différentes époques, sont étudiées, ainsi que l'entrée de l'agriculture dans l'ère de la chimie et du machinisme.