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Dictionnaire des noms de cépages de France

Rezeau Pierre
Date de parution 28/08/2014
EAN: 9782271078940
Disponibilité Manque temporaire
En bref Les cépages français, de A à Z. Le livre Cabernet, muscadet, riesling, sauvignon, tokay, gamay, aligoté... Ces noms de vins sont aussi, et d'abord, des noms de cépages, blancs et rouges. Ce dictionnaire vous en fera découvrir toutes les varié... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurCNRS EDITIONS
Nombre de pages424
Langue du livreFrançais
AuteurRezeau Pierre
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution28/08/2014
Poids254 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)2,60 x 10,80 x 17,80 cm
En bref Les cépages français, de A à Z. Le livre Cabernet, muscadet, riesling, sauvignon, tokay, gamay, aligoté... Ces noms de vins sont aussi, et d'abord, des noms de cépages, blancs et rouges. Ce dictionnaire vous en fera découvrir toutes les variétés, des plus prestigieux jusqu'aux plus humbles, pour le plus grand plaisir des amateurs de vin et des amoureux de la langue. Chaque terme fait l'objet d'une notice détaillée, attentive à l'histoire et à l'étymologie, illustrée de citations puisées aux meilleures sources. Une nomenclature savante et souriante à parcourir le verre à la main. L'auteur Pierre Rézeau, linguiste, lexicographe, directeur de recherche honoraire au CNRS a, entre autres, codirigé un Dictionnaire des onomatopées (PUF, 2005). Arguments - Succès de la première édition en grand format - Le pendant à la réédition en Biblis du Dictionnaire de la langue du vin