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Ma cuisine méditerranéenne

Cheikh Mohamed
Date de parution 10/03/2022
EAN: 9782263178061
Disponibilité Manque temporaire
19,95 €
Le premier livre de Mohamed Cheikh, vainqueur de Topchef 2021 Mohamed Cheikh, vainqueur de Topchef 2021, qui a su gagner la sympathie du public autant grâce à sa cuisine que grâ... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurSOLAR
Nombre de pages152
Langue du livreFrançais
AuteurCheikh Mohamed
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution10/03/2022
Poids836 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)2,30 x 22,00 x 26,90 cm
Résumé
Le premier livre de Mohamed Cheikh, vainqueur de Topchef 2021 Mohamed Cheikh, vainqueur de Topchef 2021, qui a su gagner la sympathie du public autant grâce à sa cuisine que grâce à sa personnalité, livre ici 50 recettes puisées dans ses inspirations méditerranéennes. Recettes de famille ou créations du chef, le menu de Mohamed s'organise autour des mezzés, plats de viandes et de poissons mais aussi végétariens, desserts et enfin cocktails sans alcool. Beignets de gambas, arancini façon paëlla, salade de pastèque à la mélasse de grenade, riz au lait à la cannelle ou épaule d'agneau confite aux épices, ce livre chaleureux et généreux fait la part belle aux produits et au partage.