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Chocolat végétal

Catz Clémence, Laforêt Marie, Laforêt Marie
Date de parution 07/10/2021
EAN: 9782263175626
Disponibilité Epuisé
14,95 €
Craquez pour ces 60 recettes de chocolat végétal ultra gourmandes. Basiques, biscuits, petits ou grands gâteaux à partager,entremets, confiseries, boissons... le cacao sous toutes ses formes n'aura plus de secret pour vous !Plus que des recettes vega... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurSOLAR
Nombre de pages159
Langue du livreFrançais
AuteurCatz Clémence, Laforêt Marie, Laforêt Marie
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution07/10/2021
Poids760 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)2,30 x 18,80 x 23,90 cm
Résumé
Craquez pour ces 60 recettes de chocolat végétal ultra gourmandes. Basiques, biscuits, petits ou grands gâteaux à partager,entremets, confiseries, boissons... le cacao sous toutes ses formes n'aura plus de secret pour vous !Plus que des recettes vegan, retrouvez 60 recettes végétales à base d'ingrédients bruts et de céréales complètes, de sucres naturels et de fruits (et légumes) de saison : ganache, black cookies, coeurs coulants, tiramisu, fudge, florentins, bouchées coco... Des recettes ultragourmandes, mais aussi très saines et nutritives avec des idées originales : fondant aux haricots blancs, brownie à la patate douce, madeleines amandines aux huiles essentielles... Découvrez aussi de nombreuses préparations sans gluten et bien sûr, des recettes (crues) super vitalisantes au cacao cru.