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La cuisine des fêtes juives - Plats traditionnels du monde entier revisités

Phitoussi Laurence Orah, Hennechart Marie
Date de parution 30/11/2017
EAN: 9782263152276
Disponibilité Epuisé
Découvrez la vraie cuisine juive, riche et familiale, composée de plats traditionnels liés à la religion et mêlant les pratiques culinaires sépharades et askhenazes.Dans ce beau livre pratique, aux photos inspirées, vous attendent des plats à partage... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurSOLAR
Nombre de pages240
Langue du livreFrançais
AuteurPhitoussi Laurence Orah, Hennechart Marie
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution30/11/2017
Poids1389 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)2,90 x 22,60 x 26,90 cm
Découvrez la vraie cuisine juive, riche et familiale, composée de plats traditionnels liés à la religion et mêlant les pratiques culinaires sépharades et askhenazes.Dans ce beau livre pratique, aux photos inspirées, vous attendent des plats à partager en famille ou entre amis pour chaque occasion : recettes sans levure et sans farine pour Pessah, des plats à base de miel pour Roch Hachana, de la friture pour Hanoukka, ou encore des Oreilles d'Aman au moment de Pourim. Partez avec Laurence Phitoussi à la découverte d'une cuisine authentique et familiale, toute en simplicité !