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Image de Cidre & délices - Nouvelles variations gourmandes

Cidre & délices - Nouvelles variations gourmandes

Collectif
Date de parution 17/09/2009
EAN: 9782263049590
Disponibilité Epuisé
6,90 €
27 recettes pour découvrir une boisson depuis trop longtemps associée uniquement aux crêpes et aux galettes. Soyons modernes, buvons et cuisinons moderne : il existe autant de cidres différents que de pommes à cidre existantes. Une infinie variété, d... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurSOLAR
Nombre de pages60
Langue du livreFrançais
AuteurCollectif
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution17/09/2009
Poids356 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,30 x 20,10 x 20,30 cm
Résumé
27 recettes pour découvrir une boisson depuis trop longtemps associée uniquement aux crêpes et aux galettes. Soyons modernes, buvons et cuisinons moderne : il existe autant de cidres différents que de pommes à cidre existantes. Une infinie variété, des saveurs multiples à déguster ou à boire sous forme de cocktails, plats et desserts.Un florilège de recettes originales, salées et sucrées, pour moderniser cette boisson que l'on peut déguster en cocktail ou associé à une volaille ou à un feuilleté aux pommes. Pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !