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L'or blanc des pâturages

Bernier Henriette
Date de parution 17/02/2005
EAN: 9782258065666
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
22,00 €
Des années 1920 à nos jours, dans la Meuse, l'histoire d'une famille paysanne mêlée à l'évolution d'une fromagerie qui passe du stade artisanal au stade industriel. Un village, Cléry-le-Petit, dans la Meuse verdoyan... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurPRESSES CITE
Nombre de pages324
Langue du livreFrançais
AuteurBernier Henriette
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution17/02/2005
Poids462 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)2,60 x 14,20 x 22,60 cm
Résumé
Des années 1920 à nos jours, dans la Meuse, l'histoire d'une famille paysanne mêlée à l'évolution d'une fromagerie qui passe du stade artisanal au stade industriel. Un village, Cléry-le-Petit, dans la Meuse verdoyante, terre d'élevage. Une fromagerie qui s'y implante et s'y développe à côté de la ferme des Charmollet, une famille intimement liée au terroir. Le tout sur trois générations, presque un siècle. Le grand-père Albert, paysan-meunier, assiste à la création de la fromagerie qui jouxte sa ferme et son moulin. Le père, Emile, sent son domaine menacé par l'extension constante de l'usine et lutte pour transmettre son bien intact à son fils. Le fils se battra jusqu'au bout pour sauver son bien mais peut-il lutter contre l'évolution de toute une société ?