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Tout savoir sur les aliments

Chevallier Laurent
Date de parution 14/01/2009
EAN: 9782253084952
Disponibilité Epuisé
Médecin consultant en nutrition, Laurent Chevallier nous révèle ici les aspects insoupçonnés de notre alimentation actuelle et ses conséquences sur notre santé. On apprend que les arômes si peu naturels présents dans certains aliments ont des effets ... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurLGF
Nombre de pages384
Langue du livreFrançais
AuteurChevallier Laurent
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution14/01/2009
Poids304 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)0,00 x 11,00 x 17,80 cm
Médecin consultant en nutrition, Laurent Chevallier nous révèle ici les aspects insoupçonnés de notre alimentation actuelle et ses conséquences sur notre santé. On apprend que les arômes si peu naturels présents dans certains aliments ont des effets néfastes en trompant notre cerveau; que les produits allégés, loin de faire perdre du poids, font souvent grossir; que la publicité commence à utiliser des techniques entraînant une plus grande manipulation des consommateurs...Le docteur Laurent Chevallier ne se contente pas de dénoncer ces dérives, il propose de vraies solutions personnelles, immédiates et pratiques. On apprend à consommer autrement pour préserver sa santé et le plaisir.Un livre informatif permettant à chacun de trouver les repères dont il a besoin sur le plan nutritionnel.