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L'Art culinaire

Apicius, André Jacques, Pennor's Scott

Date de parution 20/10/2017

EAN: 9782251447476

Disponibilité Manque temporaire

17,50 €

« Vin merveilleux aux épices, mijoté de lentilles aux châtaignes ou quenelles de lièvre aux pignons macérés : découvrez les recettes du plus célèbre des gastronomes latins, réputé pour ses talents culinaires, sa gloutonnerie et les dépenses somptuair... Voir la description complète

Informations détaillées

Nom d'attribut	Valeur d'attribut
Common books attribute
Éditeur	BELLES LETTRES
Nombre de pages	304
Langue du livre	Français
Auteur	Apicius, André Jacques, Pennor's Scott
Format	Paperback / softback
Type de produit	Livre
Date de parution	20/10/2017
Poids	370 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)	1,80 x 12,00 x 19,50 cm

Résumé

« Vin merveilleux aux épices, mijoté de lentilles aux châtaignes ou quenelles de lièvre aux pignons macérés : découvrez les recettes du plus célèbre des gastronomes latins, réputé pour ses talents culinaires, sa gloutonnerie et les dépenses somptuaires de sa table. »