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Je sais faire la pâtisserie

Mathiot Ginette
Date de parution 03/09/2003
EAN: 9782226142764
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
13,70 €
- Gâteaux, tartes, mousses, crèmes, entremets, boissons, glaces, bonbons et confiserie : toute la pâtisserie à la portée de tous. - Plus de 900 recettes gourmandes, traditionnelles ou allégées, adaptées aux goûts et aux habitudes du jour. - Clair, ... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurALBIN MICHEL
Nombre de pages376
Langue du livreFrançais
AuteurMathiot Ginette
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution03/09/2003
Poids482 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)3,00 x 0,00 x 20,00 cm
Résumé
Plus de 900 recettes de gâteaux, d'entremets, de confiserie
- Gâteaux, tartes, mousses, crèmes, entremets, boissons, glaces, bonbons et confiserie : toute la pâtisserie à la portée de tous. - Plus de 900 recettes gourmandes, traditionnelles ou allégées, adaptées aux goûts et aux habitudes du jour. - Clair, complet, pratique : un guide qui fera plaisir aux vrais amateurs et convaincra les moins gourmands. - Certains livres ne se démodent jamais. Je sais faire la pâtisserie de Ginette Mathiot reste sans conteste un des classiques du genre.