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Image de Bernard Loiseau cuisine en famille

Bernard Loiseau cuisine en famille

Loiseau Bernard
Date de parution 06/11/1997
EAN: 9782226094575
Disponibilité Epuisé
19,30 €
Retrouver les saveurs authentiques, Bernard Loiseau en a fait un style. Son style ! Mais aujourd'hui - et c'est une grande première -, le Chef de la prestigieuse Côte d'Or, à Saulieu (Bourgogne), célèbre dans le monde entier, nous convie à sa table f... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurALBIN MICHEL
Nombre de pages322
Langue du livreFrançais
AuteurLoiseau Bernard
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution06/11/1997
Poids520 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)3,00 x 17,50 x 22,50 cm
Résumé
Mes recettes simples pour tous les jours
Retrouver les saveurs authentiques, Bernard Loiseau en a fait un style. Son style ! Mais aujourd'hui - et c'est une grande première -, le Chef de la prestigieuse Côte d'Or, à Saulieu (Bourgogne), célèbre dans le monde entier, nous convie à sa table familiale. Avec Dominique, son épouse qui le seconde à la tête de leur établissement, il nous fait partager ses recettes pour tous les jours, celles qu'il réserve à sa famille, ses parents, ses amis. Des recettes améliorées par ses "petits secrets" de grand cuisinier, pour faire du plat le plus simple une vraie surprise.