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Fabriquer ses couteaux

Zerra Laura
Date de parution 19/09/2019
EAN: 9782212677362
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
28,00 €
Découvrez les secrets de la coutellerie grâce à cette méthode qui s'appuie sur de nombreux pas à pas illustrés, des chapitres détaillés sur le choix des matériaux, des outils et de l'équipement nécessaires, et des interviews de professionnels, pour c... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurEYROLLES
Nombre de pages160
Langue du livreFrançais
AuteurZerra Laura
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution19/09/2019
Poids836 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)2,00 x 22,30 x 26,00 cm
Résumé
Conception, forge, montage
Découvrez les secrets de la coutellerie grâce à cette méthode qui s'appuie sur de nombreux pas à pas illustrés, des chapitres détaillés sur le choix des matériaux, des outils et de l'équipement nécessaires, et des interviews de professionnels, pour créer à votre tour le couteau dont vous avez toujours rêvé.Vous apprendrez ainsi à réaliser un couteau de A à Z, depuis les premières étapes de conception (dessin et maquette) jusqu'à la fabrication du manche et du fourreau, en passant par la forge et le meulage de la lame, et enfin le traitement thermique de l'acier.