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Le petit chimiste (très) gourmand en cuisine

Haumont Raphaël
Date de parution 07/06/2023
EAN: 9782100848522
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
Comment créer des bonbons maison ?Comment faire une focaccia avec un yaourt ?Comment réaliser un œuf en forme de cube ou de délicieux sablés-pandas à croquer ?Un prof, Raphaël Haumont, inspiré par un chef, Thierry Marx, grand manitou des fourneaux, ... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
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ÉditeurDUNOD
Nombre de pages144
Langue du livreFrançais
AuteurHaumont Raphaël
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution07/06/2023
Poids391 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,20 x 17,10 x 24,00 cm
30 recettes et expériences à faire en famille
Comment créer des bonbons maison ?Comment faire une focaccia avec un yaourt ?Comment réaliser un œuf en forme de cube ou de délicieux sablés-pandas à croquer ?Un prof, Raphaël Haumont, inspiré par un chef, Thierry Marx, grand manitou des fourneaux, vous propose 30 petites expériences à faire en cuisine, encore plus gourmandes dans cette nouvelle édition.Pour chacune, les explications scientifiques sont données : manipulez, observez… et dégustez !