30 recettes et expériences à faire en famille
Comment créer des bonbons maison ?Comment faire une focaccia avec un yaourt ?Comment réaliser un œuf en forme de cube ou de délicieux sablés-pandas à croquer ?Un prof, Raphaël Haumont, inspiré par un chef, Thierry Marx, grand manitou des fourneaux, vous propose 30 petites expériences à faire en cuisine, encore plus gourmandes dans cette nouvelle édition.Pour chacune, les explications scientifiques sont données : manipulez, observez… et dégustez !