Traitement en cours...
Fermer la notification

SIDE vous souhaite une année 2026 réussie. Nous ferons tous nos efforts pour y contribuer.

Afficher la notification
FR EN
Précédent
ou effectuer une recherche avancée
Votre panier est vide.
Image de L'anti-guide de la bière

L'anti-guide de la bière

Bucella Fabrizio
Date de parution 05/04/2023
EAN: 9782100844357
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
13,90 €
En répondant à toutes ces questions qu’on n’ose pas poser, le prof. Fabrizio Bucella nous fait découvrir la bière d’une façon originale et ludique. À travers 120 sujets, qui vont de l’élaboration à la consommation de cette boisson iconique, en passan... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurDUNOD
Nombre de pages160
Langue du livreFrançais
AuteurBucella Fabrizio
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution05/04/2023
Poids238 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,30 x 12,50 x 19,00 cm
Résumé
Apprendre les bases de la zythologie en s'amusant avec le prof. Bucella
En répondant à toutes ces questions qu’on n’ose pas poser, le prof. Fabrizio Bucella nous fait découvrir la bière d’une façon originale et ludique. À travers 120 sujets, qui vont de l’élaboration à la consommation de cette boisson iconique, en passant par la culture du houblon et de l’orge ou l’histoire de la bière, il torpille les idées reçues et enrichit notre connais­sance du monde brassicole, avec des anecdotes étonnantes. Saviez-vous que certaines bières pouvaient avoir un goût de chèvre, de pudding de Noël, ou encore de popcorn ? Avec ce livre, la bière n'aura plus de secret pour vous.