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Mon cours d'oenologie - En 10 semaines chrono

Bradford Marie-Dominique
Date de parution 04/10/2017
EAN: 9782100768905
Disponibilité Indisponible
Apprécier les bons vins que l'on vous sert ne vous suffit plus. Vous avez désormais envie de les comprendre et d’apprendre à les déguster, à en parler, à les choisir.En 10 semaines chrono, Marie-Dominique Bradford, formatrice en oenologie et fondatri... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurDUNOD
Nombre de pages192
Langue du livreFrançais
AuteurBradford Marie-Dominique
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution04/10/2017
Poids658 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)2,00 x 19,70 x 24,70 cm
En 10 semaines chrono
Apprécier les bons vins que l'on vous sert ne vous suffit plus. Vous avez désormais envie de les comprendre et d’apprendre à les déguster, à en parler, à les choisir.En 10 semaines chrono, Marie-Dominique Bradford, formatrice en oenologie et fondatrice du site Trois Fois Vin, vous propose un cours d'oenologie surprenant et ludique.4 chapitres pour découvrir tout l’univers du vin, de la dégustation aux accords mets et vin, en passant par les cépages et les régions viticoles.38 leçons joliment illustrées, avec une approche simplifiée pour une parfaite connaissance des notions de base.90 exercices corrigés Des plus simples aux plus complexes, pour vérifier ses acquis et enrichir son apprentissage.Des exercices de dégustation pour s’entraîner, seul ou entre amis, et progresser dans l’art de la dégustation.