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Grandeur nature - Les vins naturels racontés par ceux qui les font

Malnic Evelyne
Date de parution 28/03/2018
EAN: 9782100768899
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
Un vin sans pesticides ni chimie, à la vigne comme au chai ? Mais oui, c’est possible ! On l’appelle naturel, nature, sain, libre, authentique, vrai, affranchi, alternatif, vibrant, libertaire, pur, rebelle, vivant…Évelyne Malnic, journaliste et sp... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurDUNOD
Nombre de pages192
Langue du livreFrançais
AuteurMalnic Evelyne
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution28/03/2018
Poids702 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)2,00 x 19,20 x 24,00 cm
Les vins naturels racontés par ceux qui les font
Un vin sans pesticides ni chimie, à la vigne comme au chai ? Mais oui, c’est possible ! On l’appelle naturel, nature, sain, libre, authentique, vrai, affranchi, alternatif, vibrant, libertaire, pur, rebelle, vivant…Évelyne Malnic, journaliste et spécialiste des vins bio, biodynamiques et naturels, nous invite à découvrir les hommes et les femmes qui luttent pour des vins reflétant les terroirs et la qualité intrinsèque des raisins. Chacun son parcours, sa philosophie, ses choix… Plus de 50 témoignages de passionnés de vins naturels.