Cuisine et service - 2ème Bac Pro MHR - Professeur - 2021

Simonneau Mathieu, Bernat Stéphane, Colnot Alain, Couraudon Stella, Garivet Frédéric, Laury Olivier, Martinelle Martine, Mondon Guillaume, Vapaille Odile

Date de parution 12/08/2021

EAN: 9782091672595

Disponibilité Disponible chez l'éditeur

20,30 €

Le livre du professeur de Culture professionnelle de la cuisine et du service - 2de Bacs Pro Cuisine & Commercialisation et Services en Restauration propose tous les corrigés.

Informations détaillées

Nom d'attribut	Valeur d'attribut
Common books attribute
Éditeur	NATHAN
Nombre de pages	224
Langue du livre	Français
Auteur	Simonneau Mathieu, Bernat Stéphane, Colnot Alain, Couraudon Stella, Garivet Frédéric, Laury Olivier, Martinelle Martine, Mondon Guillaume, Vapaille Odile
Format	Paperback / softback
Type de produit	Livre
Date de parution	12/08/2021
Poids	592 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)	1,50 x 21,20 x 29,80 cm

Résumé

Le livre du professeur de Culture professionnelle de la cuisine et du service - 2de Bacs Pro Cuisine & Commercialisation et Services en Restauration propose tous les corrigés.