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Sciences appliquées - 1re et Term Bac Pro Cuisine Bac Pro CSR Livre de l'élève

Andriamampandry-Rakotoarivelo Margaret, Woelfli Martin
Date de parution 26/04/2012
EAN: 9782091619095
Disponibilité Epuisé
Conforme au nouveau référentiel Bac Pro, cet ouvrage propose une découverte active des sciences appliquées. Structure d'un chapitre : • Une mise en situation professionnelle ... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurNATHAN
Nombre de pages192
Langue du livreFrançais
AuteurAndriamampandry-Rakotoarivelo Margaret, Woelfli Martin
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution26/04/2012
Poids582 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,40 x 21,70 x 29,80 cm
Conforme au nouveau référentiel Bac Pro, cet ouvrage propose une découverte active des sciences appliquées. Structure d'un chapitre : • Une mise en situation professionnelle pour aborder concrètement les savoirs scientifiques dans un esprit transversal. • Des documents (textes, schémas, photos) et des questions progressives pour travailler les notions de façon active et contextualisée grâce à la mise en situation déroulée sur tout le chapitre. • Une synthèse pour récapituler les principaux points à retenir. En fin d'ouvrage : trois cas de synthèse pour préparer les élèves à la certification intermédiaire et au baccalauréat.