Francisco de Zurbarán (1598-1664) compte, avec Diego Velázquez et Bartolomé Esteban Murillo, parmi les peintres espagnols les plus importants du xviie siècle. D'abord considéré comme un caravagesque marqué par l'ascétisme monastique, il a progressivement été reconnu au XX? siècle comme un coloriste prodigieux et célébré pour son style très personnel, qui allie la simplification des volumes à un naturalisme saisissant. Sont réunies ici les peintures provenant des plus grandes commandes religieuses en Andalousie, qui ont fait la renommée de Zurbarán, dont la carrière s'est principalement déroulée à Séville et à Madrid. Mais aussi des portraits et des natures mortes, dont quelques-unes de la main de son fils, Juan de Zurbarán. Un choix d'oeuvres du XIX? et du début du XX? siècle (Manet, Picasso, Gris) permet d'évoquer le rôle crucial de Zurbarán pour les avant-gardes en France. Cet ensemble invite le lecteur à découvrir ou à revoir sa peinture, à mieux la comprendre, et à être ébloui par l'audace et la force plastique de ses compositions.