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Olives, feta & baklava

Détraz Simon, Hasanpapaj Armand
Date de parution 11/10/2023
EAN: 9782036056893
Disponibilité Manque temporaire
Entrez dans la cuisine d’Armand, et découvrez 40 recettes salées et sucrées aux influences méditerranéennes ! Notre chef vous fait voyager de l’Albanie, sa terre natale, et à travers les pays balkaniques, en passant par la Turquie et la Grèce !Il vou... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurLAROUSSE
Nombre de pages144
Langue du livreFrançais
AuteurDétraz Simon, Hasanpapaj Armand
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution11/10/2023
Poids852 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,80 x 20,40 x 26,70 cm
40 recettes pleines de générosité qui vous feront voyager !
Entrez dans la cuisine d’Armand, et découvrez 40 recettes salées et sucrées aux influences méditerranéennes ! Notre chef vous fait voyager de l’Albanie, sa terre natale, et à travers les pays balkaniques, en passant par la Turquie et la Grèce !Il vous partage ici ses secrets de cuisine et les bons gestes hérités de sa maman pour réaliser les meilleurs byreks à la feta, baklava aux noix et autres recettes ensoleillées : beignets frits à la ricotta, poulet aux yaourt et olives, poivrons à la crème, churros albanais ou encore trilece...Laissez-vous emporter par la générosité et la gourmandise d'Armand !