30 recettes de gâteau et friandise très British pour des goûters de grands :cakes : aux fruits confits, aux pépites de chocolat, au citron confit...cupcakes : au lemon curd,puddings : au chocolat et aux poires, aux framboises et aux myrtilles, au beurre salé et cranberries...biscuits : scones, shortbreads, langues de chat, madeleines …friandises : caramels maison, petit chocolats à la menthe…Toutes les recettes sont très joliment illustrées.