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Bretagne

Beauvais Nathalie
Date de parution 05/06/2024
EAN: 9782017892793
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
12,00 €
Des recettes simples et authentiques qui célèbrent l'emblématique cuisine Breizh. Un voyage gourmand qui allie les saveurs de la mer et du terroir. C'est trop mad !De la cotriade au kouign-amann, en passant par la soupe aux haricots blancs de Paimpol... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurHACHETTE PRAT
Nombre de pages156
Langue du livreFrançais
AuteurBeauvais Nathalie
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution05/06/2024
Poids638 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,90 x 20,20 x 23,80 cm
Résumé
Des recettes simples et authentiques qui célèbrent l'emblématique cuisine Breizh. Un voyage gourmand qui allie les saveurs de la mer et du terroir. C'est trop mad !De la cotriade au kouign-amann, en passant par la soupe aux haricots blancs de Paimpol, les blinis au sarrasin, le kig-ha-farz, les palourdes farcies ou encore les crêpes de froment, les galettes ou le far aux pruneaux, découvrez 60 classiques de la cuisine bretonne à préparer pour toutes les occasions !