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Le potager des chefs

Camdeborde Yves

Date de parution 08/10/2025

EAN: 9782017892786

Disponibilité Disponible chez l'éditeur

39,95 €

Informations détaillées

Nom d'attribut	Valeur d'attribut
Common books attribute
Éditeur	HACHETTE PRAT
Nombre de pages	304
Langue du livre	Français
Auteur	Camdeborde Yves
Format	Hardback
Type de produit	Livre
Date de parution	08/10/2025
Poids	1520 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)	3,50 x 21,70 x 27,80 cm

Résumé

Et si l'avenir de la cuisine battait désormais au coeur du jardin ? Ce livre vous invite à travers la France, à la rencontre de chefs visionnaires pour qui le potager prolonge l'âme des fourneaux. De leurs légumes fétiches à leurs secrets de culture, entre confidences, gestes durables et recettes de saison, ils racontent comment la terre inspire leurs assiettes. Un voyage sensible, en 50 recettes végétales pour se régaler autrement, et (re)nouer simplement avec la nature dans l'assiette.