Partir à la découverte de la Côte des Bar, c’est aussi bien s’émerveiller devant le jubé de l’église Sainte-Madeleine à Troyes, porte d’entrée sur le territoire, sillonner les Riceys à la découverte des 26 bâtiments classés Monuments historiques, grimper jusqu’au plateau de Blu, à Noé-les-Mallets, ou encore s’enfoncer dans la campagne pour dénicher des cadoles, petites cabanes en pierres sèches servant autrefois d’abris aux vignerons.Vous l’aurez compris, partir en Côte des Bar c’est partir à la rencontre d’une nature intacte et d’un territoire historique, qui recèle bien des trésors ! • Toutes les infos utiles pour découvrir le territoire ;• Tous les bons plans pour profiter au maximum de votre séjour ;• Tous nos coups de cœur : des incontournables aux visites hors des sentiers battus ;• Des adresses soigneusement sélectionnées sur le terrain ;• Des anecdotes surprenantes ;• Des cartes pour se repérer.
