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Boustany

Tamimi Sami
Date de parution 15/10/2025
EAN: 9782017322115
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
À la Palestine : son peuple, ses produits, sa terre. Cet ouvrage est une hommage à la beauté de l'exploration culinaire et à l'influence profonde qu'elle peut exercer sur nos vies. Il témoigne du réconfort et de l'inspiration que l'on peut puiser en... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurHACHETTE PRAT
Nombre de pages320
Langue du livreFrançais
AuteurTamimi Sami
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution15/10/2025
Poids1552 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)3,30 x 20,20 x 27,80 cm
Ode aux légumes de la Palestine de mon enfance
À la Palestine : son peuple, ses produits, sa terre. Cet ouvrage est une hommage à la beauté de l'exploration culinaire et à l'influence profonde qu'elle peut exercer sur nos vies. Il témoigne du réconfort et de l'inspiration que l'on peut puiser en cuisine, même dans les moments les plus difficles. Boustany vous emmène dans un voyage qui retrace l'histoire gastronomique de ma terre natale, la Palestine, avec une approche originale, en vous faisant découvrir les recettes auxquelles je reviens sans cesse, remises dans leur contexte. Autant de plats à partager, qui nourissent l'âme et célèbrent la vie.Illustrations de couverture par Claire Rochford