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Pocha

Scott Sue
Date de parution 21/05/2025
EAN: 9782017321811
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
35,00 €
La comfort food coréenne en 80 recettes simples Au petit matin ou à la lumière des néons, ces recettes vous transportent dans les ruelles de Séoul baignées de la vapeur des échoppes. Vous découvrirez une cuisine simple et réconfortante, venue d'un p... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurHACHETTE PRAT
Nombre de pages256
Langue du livreFrançais
AuteurScott Sue
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution21/05/2025
Poids1060 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)2,90 x 19,40 x 25,60 cm
Résumé
80 recettes de street food coréenne
La comfort food coréenne en 80 recettes simples Au petit matin ou à la lumière des néons, ces recettes vous transportent dans les ruelles de Séoul baignées de la vapeur des échoppes. Vous découvrirez une cuisine simple et réconfortante, venue d'un pays qui a perfectionné l'art des en-cas nocturnes autour d'un verre. Du poulet frit aux corn dogs, en passant par les pancakes au kimchi ou les nouilles à l'huile de périlla, Pocha vous livre les secrets de la cuisine coréenne, pour vous permettre de la déguster chez vous.