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Gâteaux invisibles

Martin Mélanie
Date de parution 05/02/2025
EAN: 9782017318125
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
9,95 €
GÂTEAUX INVISIBLESComposé de très fines lamelles de fruits ou de légumes, le gâteau invisible est une pâtisserie savoureuse facile à réaliser. Sa pâte, absorbée par les lamelles pendant la cuisson, disparaît et permet d’obtenir un résultat léger, équ... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurHACHETTE PRAT
Nombre de pages96
Langue du livreFrançais
AuteurMartin Mélanie
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution05/02/2025
Poids358 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,30 x 17,60 x 20,90 cm
Résumé
GÂTEAUX INVISIBLESComposé de très fines lamelles de fruits ou de légumes, le gâteau invisible est une pâtisserie savoureuse facile à réaliser. Sa pâte, absorbée par les lamelles pendant la cuisson, disparaît et permet d’obtenir un résultat léger, équilibré et facile à digérer.De la version classique aux pommes à la déclinaison salée aux courgettes et chèvre frais, variez les saveurs selon votre goût : poire et éclats de chocolat, coing et citron, mangue et rhubarbe, carrot cake revisité, betterave, potiron à la sauge et parmesan…Découvrez 31 recettes gourmandes, salées et sucrées, préparées, goûtées et approuvées !