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Les grands cahiers 180°C - Patate

Date de parution 21/08/2024
EAN: 9782017259237
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
20,00 €
La pomme de terre : tous ses secrets révélésEnvie de tout savoir sur la pomme de terre, ce tubercule incontournable ? Découvrez qui était Parmentier, l’homme derrière sa popularité, et apprenez pourquoi la frite française a perdu de sa superbe. Entre... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurHACHETTE PRAT
Nombre de pages80
Langue du livreFrançais
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution21/08/2024
Poids416 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)0,90 x 24,00 x 33,00 cm
Résumé
La pomme de terre : tous ses secrets révélésEnvie de tout savoir sur la pomme de terre, ce tubercule incontournable ? Découvrez qui était Parmentier, l’homme derrière sa popularité, et apprenez pourquoi la frite française a perdu de sa superbe. Entre interviews exclusives de chefs et reportages captivants sur les origines de la pomme de terre, plongez dans l’histoire et les mystères de cet aliment emblématique.