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Exquisite French Cuisine

Harlé Eva
Date de parution 28/06/2023
EAN: 9782017239741
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
9,95 €
EXQUISITE French CuisineHOW TO MASTER FRENCH COOKING, AND BECOME À CHEF WITH 60 ESSENTIAL RECIPESDiscover how to prepare a caramel, a bechamel sauce or an onion confit, and experiment recipes such as cheese soufflé and filet mignon in a crust, or reg... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurHACHETTE PRAT
Nombre de pages160
Langue du livreFrançais
AuteurHarlé Eva
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution28/06/2023
Poids458 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,70 x 17,30 x 20,20 cm
Résumé
The ABC to turn French in 60 recipes
EXQUISITE French CuisineHOW TO MASTER FRENCH COOKING, AND BECOME À CHEF WITH 60 ESSENTIAL RECIPESDiscover how to prepare a caramel, a bechamel sauce or an onion confit, and experiment recipes such as cheese soufflé and filet mignon in a crust, or regional specialties such as bouillabaisse or gratin dauphinois.And for the gourmets, dive into the preparation of a mirabelle plum tart or à creamy chocolate mousse. What a way to combine quality with pleasure! You will find everything you need to delight your guests in this book.Bring a little piece of France home with this book of traditional recipes for all lovers of French cuisine.