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Bowls & Bento

Anderson Tim
Date de parution 26/04/2023
EAN: 9782017216209
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
29,95 €
Dans ce livre, le chef Tim Anderson nous prouve que la cuisine japonaise peut être rapide et facile à réaliser au quotidien. Inspirées de la version japonaise du batch cooking, le tsukurioki, la plupart des recettes sont conçues pour être préparées à... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurHACHETTE PRAT
Nombre de pages224
Langue du livreFrançais
AuteurAnderson Tim
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution26/04/2023
Poids968 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)2,50 x 19,80 x 25,50 cm
Résumé
De délicieuses recettes japonaises pour tous les jours
Dans ce livre, le chef Tim Anderson nous prouve que la cuisine japonaise peut être rapide et facile à réaliser au quotidien. Inspirées de la version japonaise du batch cooking, le tsukurioki, la plupart des recettes sont conçues pour être préparées à l’avance et finalisées en un clin d’oeil.Choisissez parmi plus de 80 recettes réparties en 4 thématiques principales afin de composer des repas variés et délicieux en combinant à votre gré :accompagnements ;bentos ;plats de résistance ;sandwichs.Rempli de plats accessible à tous, ce livre est la preuve que la cuisine japonaisen’est pas réservée seulement aux occasions spéciales mais qu’elle peut très bien se déguster au quotidien !