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Maroc

Mérel Philippe
Date de parution 13/07/2022
EAN: 9782017179177
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
12,00 €
Saveurs épicées, parfumées et sucrées-salées, découvrez les meilleures recettes de la cuisine mraocaine. Des recettes traditionnelles et conviviales parfaites pour un dîner à deux, en famille ou une grande tablée festive : Carottes au cumin, har... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
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ÉditeurHACHETTE PRAT
Nombre de pages192
Langue du livreFrançais
AuteurMérel Philippe
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution13/07/2022
Poids664 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,80 x 20,20 x 23,70 cm
Résumé
60 recettes élaborées avec amour de cuisine traditionnelle et savoureuse
Saveurs épicées, parfumées et sucrées-salées, découvrez les meilleures recettes de la cuisine mraocaine. Des recettes traditionnelles et conviviales parfaites pour un dîner à deux, en famille ou une grande tablée festive : Carottes au cumin, harira, briouats à la viande, tajine d'agneau aux fruits secs, couscous au poulet et aux aubergines, couscous à la daurade, matfoul aux légumes verts, mini-baklavas, cornes de gazelle, crêpe aux mille trous... Retrouvez toutes les astuces pour réussir les plats incontournables du Maroc.