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Au coeur de la Bourgogne

Morris Jasper
Date de parution 14/10/2015
EAN: 9782012314832
Disponibilité Epuisé
50,00 €
Plus de 1000 vignobles passés en revue, des centaines de domaines décrits et commentés, 35 cartes d'une rare précision détaillant la mosaïque bourguignonne, ses 100 appellations, ses climats et sa topographie. Titulaire du prestigieux Master of Wines... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurHACHETTE PRAT
Nombre de pages800
Langue du livreFrançais
AuteurMorris Jasper
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution14/10/2015
Poids2126 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)5,50 x 18,50 x 26,00 cm
Résumé
Plus de 1000 vignobles passés en revue, des centaines de domaines décrits et commentés, 35 cartes d'une rare précision détaillant la mosaïque bourguignonne, ses 100 appellations, ses climats et sa topographie. Titulaire du prestigieux Master of Wines et acheteur pour une maison de négoce londonienne, Jasper Morris parcourt la Bourgogne depuis 1981. Il vous offre ici une boussole pour parcourir ce vignoble si captivant et si complexe. La bible qu'il manquait sur la Bourgogne viticole, signée par un expert international.