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AFRO VEGAN

Zoe Alakija
Date de parution 01/09/2021
EAN: 9781910566909
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
32,00 €
Un livre de cuisine vegan qui puise son souffle dans les couleurs explosives, les contrastes, les cultures et les saveurs de l'Afrique de l'Ouest.Inspirées de l'héritage britannico-nigérian de Zoe, ces recettes fusion éclectiques - du jollof arancini... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurHOXTON PRESS
Nombre de pages176
Langue du livreAnglais
AuteurZoe Alakija
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution01/09/2021
Poids-
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)0,00 x 17,00 x 23,00 cm
Résumé
Un livre de cuisine vegan qui puise son souffle dans les couleurs explosives, les contrastes, les cultures et les saveurs de l'Afrique de l'Ouest.Inspirées de l'héritage britannico-nigérian de Zoe, ces recettes fusion éclectiques - du jollof arancini aux brownies à la banane plantain - donnent une touche ludique et contemporaine à la nourriture infusée de joie de son enfance.Zoe Alakija est une directrice artistique et styliste culinaire basée à Londres. C'est son premier livre.