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EAST LONDON FOOD 2ème Éd.

Rosie Birkett, Helen Cathcart
Date de parution 08/11/2021
EAN: 9781910566763
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
39,00 €
Depuis la sortie de la première édition d'East London Food il y a cinq ans, ce coin culinaire de la capitale est passé d'une start-up rebelle à une destination mondialement établie. Pourtant, le quartier reste plus dynamique que jamais avec des cafés... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurHOXTON PRESS
Nombre de pages336
Langue du livreAnglais
AuteurRosie Birkett, Helen Cathcart
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution08/11/2021
Poids-
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)0,00 x 19,60 x 25,50 cm
Résumé
Depuis la sortie de la première édition d'East London Food il y a cinq ans, ce coin culinaire de la capitale est passé d'une start-up rebelle à une destination mondialement établie. Pourtant, le quartier reste plus dynamique que jamais avec des cafés familiaux légendaires côtoyant des ouvertures étoilées au guide Michelin et des bars à tequila à proximité de fermes urbaines. Avec plus de 40 interviews personnelles, 24 nouvelles entrées et encore plus de photographies somptueuses, ce livre vous indique où aller, quoi manger et comment le cuisiner à la maison.