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Image de Mexico - From the Source 1ed -anglais-

Mexico - From the Source 1ed -anglais-

Collectif
Date de parution 26/10/2017
EAN: 9781786578938
Disponibilité Epuisé
32,00 €
The most authentic recipes from people that know them bestOur From the Source series of beautifully bound cookbooks continues with Mexico. From street food stalls to Michelin-star kitchens, the country's best local cooks share their passion for food ... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurLONELY PLANET
Nombre de pages288
Langue du livreAnglais
AuteurCollectif
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution26/10/2017
Poids1040 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)2,40 x 19,30 x 24,70 cm
Résumé
The most authentic recipes from people that know them bestOur From the Source series of beautifully bound cookbooks continues with Mexico. From street food stalls to Michelin-star kitchens, the country's best local cooks share their passion for food and their region's classic recipes, from steaming sopa de lima to zesty, spicy salsas. With 60 authentic, delicious recipes to perfect at home, alongside gorgeous original photography and the culture behind each dish, this book will introduce famous Mexican flavours into any kitchen.