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Gastronomie

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Casseroles - Recettes du monde entier

Bergman Anna-Eva
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18.00 €

Gilles Goujon à Fontjoncouse

... quelque part en Corbières
Cellard Matthieu, Pelletier Henri, Goujon Gilles
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59.00 €

Poissons, un art du Japon (NE)

Techniques et recettes
Masui Chihiro, Haughton Richard
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35.00 €

Histoire(s) de la gastronomie lyonnaise

Rouèche Yves
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35.00 €

Desserts

Bras Michel
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22.00 €

Esprit de beurre

Histoire, secrets de fabrication, recettes et tours de main
Bordier Jean-Yves
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30.00 €