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Agriculture
Agriculture : arboriculture, horticulture, maraîchage, génie rural, hydrologie, hydraulique, irrigation, machinisme, bâtiment agricole, mycologie, pédologie, travail du sol, productions végétales, protection des végétaux, viticulture… Productions animales : élevage, zootechnie, sylviculture…
Eaux et forêts : cynégétique, sylviculture…
Agroalimentaire : alimentation humaine et animale, génie industriel alimentaire, industrie des fruits, légumes, céréales…
Tourbe, prospection, extraction, traitement, utilisations
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et de la boulangerie et sur la taxe du pain. Suivi d'un Catéchisme à l'usage des habitants
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