Créer un jardin forêt comestible
Vous y trouverez toutes les étapes pour réaliser pas à pas votre jardin forêt, votre potager et vos haies fruitières, de la partie canopée (strates hautes) aux strates basses (zones d’ombre et clairière à légume). C’est un retour d’expériences rare de 25 années de recherches et d’expérimentation. C’est aussi un guide qui vous permettra d’éviter de faire les erreurs que l’on retrouve dans la majorité les livres qui traitent de jardin forêt ; faire grimper les vignes et les kiwis sur les arbres, attraper la collectionnite et mettre des plantes plus ou moins comestibles qui peuvent s’avérer envahissantes et très chères, planter des arbres fixateurs d’azote qui ne servent en général à rien vu que la fructification nécessite du phosphore et de la potasse ….
