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Un pâtissier traiteur vous livre ses secrets pour bien recevoir

Lhotellier Roland
Publication date 10/11/2023
EAN: 9791042212391
Availability Available from publisher
30.00 €
Après une carrière de plus de cinquante ans dédiée à la pâtisserie, à la cuisine et en tant que chef de brigade, Roland Lhotellier a canalisé toute son énergie pour concevoir des formules et des créations originales, adaptées aux tendances actuelles,... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherLE LYS BLEU
Page Count176
Languagefr
AuthorLhotellier Roland
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date10/11/2023
Weight219 g
Dimensions (thickness x width x height)0.00 x 14.80 x 21.00 cm
Summary
Après une carrière de plus de cinquante ans dédiée à la pâtisserie, à la cuisine et en tant que chef de brigade, Roland Lhotellier a canalisé toute son énergie pour concevoir des formules et des créations originales, adaptées aux tendances actuelles, pour des événements de toutes sortes. Dans Un pâtissier traiteur vous livre ses secrets pour bien recevoir, il partage une partie de son expérience mais l'histoire ne s'arrête pas là. Laissez libre cours à votre imagination pour la poursuivre ou la réinventer.