Un voyage culinaire en Asie
Poussez la porte d'un petit restaurant de nouilles et partez à la découverte des saveurs d'Asie ! AU MENU :- 40 recettes de nouilles : soupes, nouilles froides, sautées ou en sauce- Chine, Japon, Corée du Sud, Asie du Sud-Est : traditions, gestes et habitudes de chaque culture- Guide des ingrédients essentiels- Recettes du quotidien, classiques, populaires, spécialités régionales- Illustrations originales de l'autrice
