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La nature comestible du bord de mer

Luchesi Michel
Publication date 17/06/2022
EAN: 9791027107247
Availability Available from publisher
12.95 €
En bord de mer, la nature regorge de nombreuses espèces comestibles, qui sont à portée de main. Grâce à ses fiches illustrées très claires, ce livre vous propose d'apprendre à reconnaître plus de 40 plantes, algues, coquillages et crustacés, et à les... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherVAGNON
Page Count96
Languagefr
AuthorLuchesi Michel
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date17/06/2022
Weight272 g
Dimensions (thickness x width x height)1.20 x 17.00 x 22.00 cm
Summary
Récolte, pêche et recettes - 42 plantes, algues, coquillages, crustacés, poissons
En bord de mer, la nature regorge de nombreuses espèces comestibles, qui sont à portée de main. Grâce à ses fiches illustrées très claires, ce livre vous propose d'apprendre à reconnaître plus de 40 plantes, algues, coquillages et crustacés, et à les cueillir et pêcher suivant les précautions d’usage et dans le respect de leur environnement. Et comme de la nature à l’assiette, il n’y a qu’un pas, vous découvrirez aussi 40 recettes simples et savoureuses à cuisiner à base de vos trésors glanés..