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Authentiques crêpes bretonnes

Larhant-Le Berre Véronique, Garin Louise
Publication date 18/08/2017
EAN: 9791027101566
Availability Available from publisher
12.00 €
Grâce à ce livre joliment illustré, vous accéderez au secret bien gardé des authentiques recettes des crêpes et galettes bretonnes ! De la pâte à crêpes blé noir de Quimper à celle des Monts d'Arrée, en passant par la recette du pays Léon, de la pâte... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherVAGNON
Page Count96
Languagefr
AuthorLarhant-Le Berre Véronique, Garin Louise
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date18/08/2017
Weight251 g
Dimensions (thickness x width x height)1.00 x 18.30 x 18.00 cm
Summary
Grâce à ce livre joliment illustré, vous accéderez au secret bien gardé des authentiques recettes des crêpes et galettes bretonnes ! De la pâte à crêpes blé noir de Quimper à celle des Monts d'Arrée, en passant par la recette du pays Léon, de la pâte à crêpe sucrée de Redon à celle de Carhaix, en passant par la recette bigoudène, vous saurez tout ! Vous apprendrez aussi des anecdotes intéressantes sur le patrimoine et la culture de tous les "pays" de la Bretagne historique.