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MANOUCHE

ABDENI MASSAAD BARBARA
Publication date 01/10/2009
EAN: 9789953014494
Availability Available from publisher
MAN’OUCHELauréat des Gourmand World Cookbook Awards 2009.Lauréat de l’Académie libanaise de gastronomie 2009.Certificat de mérite aux Premiere Print Awards 2009. Tous les libanais le savent : le Man’ouché occupe une place de choix sur la table du pet... See full description
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherMICHEL ABBOUD
Page Count200
Languagefr
AuthorABDENI MASSAAD BARBARA
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date01/10/2009
Weight1500 g
Dimensions (thickness x width x height)2.50 x 24.00 x 29.00 cm
AU COEUR DU TRADITIONNEL FOUR A PAIN LIBANAIS
MAN’OUCHELauréat des Gourmand World Cookbook Awards 2009.Lauréat de l’Académie libanaise de gastronomie 2009.Certificat de mérite aux Premiere Print Awards 2009. Tous les libanais le savent : le Man’ouché occupe une place de choix sur la table du petit-déjeuner ! Et tous les libanais savent aussi que cette spécialité nationale trouve sa place à chaque repas de la journée.Barbara Abdeni Massaad présente ce premier livre de cuisine entièrement dédié à l’art de préparer un parfait Man’ouché à travers plus de 70 recettes. MAN’OUCHE illustre merveilleusement les subtiles saveurs du Liban.