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Tapas Barcelone

LIZ Josep, BARRIL Joan
Publication date 25/11/2025
EAN: 9788410127630
Availability Available from publisher
14.00 €
Barcelone est le paradis des tapas. Non seulement parce que ses établissements traditionnels ont maintenu la flamme, mais aussi parce que ses cuisiniers d’avant-garde ont élevé la cuisine catalane au sommet de la gastronomie planétaire, en appliquant... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherTRIANGLE POSTAL
Page Count192
LanguageNo language content
AuthorLIZ Josep, BARRIL Joan
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date25/11/2025
Weight4 g
Dimensions (thickness x width x height)1.50 x 15.50 x 16.00 cm
Summary
Barcelone est le paradis des tapas. Non seulement parce que ses établissements traditionnels ont maintenu la flamme, mais aussi parce que ses cuisiniers d’avant-garde ont élevé la cuisine catalane au sommet de la gastronomie planétaire, en appliquant leur savoir à ce mets humble et bref. Tapas Barcelone propose 47 recettes à déguster à la maison, et 20 établissements pour en profiter en directe.