We are back !

Welcome on your new side.fr !

Display notification

Cuisine amazighe du Moyen Atlas

AMAHZOUNE Fatima

Publication date 01/04/2020

EAN: 9786139540440

Availability Available from publisher

54.90 €

Cuisine amazighe du Moyen Atlas marocain est un opuscule qui regroupe des recettes à base de produits de terroirs. Un art menacé de choir dans l'oubli sous l'effet des transformations socio-economiques que connaît notre ère. D'où sa consignation par ... See full description

Detailed information

Attribute name	Attribute value
Common books attribute
Publisher	UNIV EUROPEENNE
Page Count	108
Language	fr
Author	AMAHZOUNE Fatima
Format	Paperback / softback
Product type	Book
Publication date	01/04/2020
Weight	171 g
Dimensions (thickness x width x height)	0.70 x 15.20 x 22.90 cm

Summary

65 recettes ancestrales

Cuisine amazighe du Moyen Atlas marocain est un opuscule qui regroupe des recettes à base de produits de terroirs. Un art menacé de choir dans l'oubli sous l'effet des transformations socio-economiques que connaît notre ère. D'où sa consignation par écrit pour le faire perdurer en témoignant de sa richesse, son authenticité et de surcroît de son aspect bio.