Cet ouvrage de base pour la cuisine végane et végétarienne, accessible à tous, avec de nombreuses photos et explications, comprend plus de 100 recettes purement végétales faciles à réaliser – entrées, soupes, salades, plats principaux, desserts... Un plat vegan, végétarien savoureux n’est pas forcément compliqué. Les recettes purement végétales présentées ici se prêtent à d’innombrables variations et offrent un grand espace à notre créativité et à nos goûts personnels. Ainsi, cuisiner au végétal devient un véritable plaisir !Régalez votre famille et vos amis avec un délicieux repas purement végétal!
