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La cuisine selon les 5 éléments en accord avec les saisons - 250 recettes pour toute la famille

Fehrer Roswitha
Publication date 10/04/2008
EAN: 9783850687751
Availability Available from publisher
La diététique des 5 éléments est un pilier essentiel de la médecine traditionnelle chinoise (MTC). Son principe : exploiter les qualités énergétiques et thermiques des aliments pour préserver la santé ou rééquilibrer l'organisme – que les déséquilibr... See full description
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Common books attribute
PublisherENNSTHALER
Page Count304
Languagefr
AuthorFehrer Roswitha
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date10/04/2008
Weight546 g
Dimensions (thickness x width x height)2.30 x 16.50 x 24.00 cm
La diététique des 5 éléments est un pilier essentiel de la médecine traditionnelle chinoise (MTC). Son principe : exploiter les qualités énergétiques et thermiques des aliments pour préserver la santé ou rééquilibrer l'organisme – que les déséquilibres soient dus à la constitution, à une alimentation inadaptée ou aux influences climatiques. 250 recettes classées par saison rendent ce savoir accessible à toute la famille au quotidien.