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Le livre du boucher

roumezin emmanuel
Publication date 15/09/2023
EAN: 9782958962302
Availability Available from publisher
Cet ouvrage est conçu pour tous les apprentis bouchers qui étudient en CFA et en lycée professionnel, ainsi que pour les candidats indépendants souhaitant se reconvertir ou relever un défi personnel, et visant à réussir leur examen avec excellence. I... See full description
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherROUMEZIN
Page Count298
Languagefr
Authorroumezin emmanuel
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date15/09/2023
Weight800 g
Dimensions (thickness x width x height)1.70 x 21.50 x 27.90 cm
Version élève
Cet ouvrage est conçu pour tous les apprentis bouchers qui étudient en CFA et en lycée professionnel, ainsi que pour les candidats indépendants souhaitant se reconvertir ou relever un défi personnel, et visant à réussir leur examen avec excellence. Il prépare de manière efficace aux deux pôles du nouveau CAP boucher, en vue de réussir les examens.