BÊTES DE SÈTE

Le bassin de Thau et son littoral abritent de riches écosystèmes où vivent quelques 217 espèces à plumes, poils et écailles. De cette liste globale émerge une sélection arbitraire des espèces les plus représentatives de notre territoire. 115 animaux illustrés et décrits, un inventaire aussi peu définitif qu’il est sujet à l’évolution de leur préservation.Les pages qui suivent sont extraites du livre et souhaitent donner une vision précise du contenu. La démarche rédactionnelle est multiforme : de courts textes descriptifs des espèces associés à des articles au ton plus léger. Un fourmillement d’informations présentées de manière ludique et qui devraient interpeler les lectrices et les lecteurs de tous âges.116 pages115 animaux illustrés et décrits74 articles Le saviez-vous ?1 carte descriptive du bassin de Thau2 calendriers pour une dégutation durable des produits de la mer16 recettes de cuisine locales et responsables62 définitions du glossaire32 acteurs de la biodiversité217 espèces d’animaux répertoriées25 € prix publicUne échelle de risque accompagne la présentation de chaque animal selon qu’il est plus ou moins menacé d’extinction sur notre territoire. (échelle basée sur la graduation définie par l’Union internationale pour la conservation de la nature)